Agora entramos em um nível mais estratégico.

Este conteúdo é direcionado a proprietários de pizzarias, que já compreenderam o valor de estruturar sua operação e estão avaliando o modelo Livero com mais profundidade.

Antes de qualquer explicação de modelo, um número que resume tudo:

Vendendo apenas 25 pedidos no mês, a mensalidade da Livero já está paga.

Considerando a margem de lucro de 35% para as pizzas e 25% para as bebidas.

✨ Ponto de Equilíbrio (Break-even) • Como chegamos a esse número:

Com ticket médio de R$ 60,00 e lucro aproximado de R$ 20,15 (≈ 33%) por pedido.
R$ 490,00 ÷ R$ 20,15 = ≈ 25 pedidos para atingir o break-even.

Menos de 1 pedido por dia cobre o custo.

Estrutura com baixo risco operacional.

Não depende de alto volume de vendas.

Ponto de equilíbrio fácil de atingir.

O que o modelo gera conforme o volume cresce:

✔ Sem incluir: adicionais, bebidas e pizzas de 2 sabores — que elevam a margem ainda mais.

400 pedidos

1.000 pedidos

/mês

/mês

≈ R$ 8.060,00 de margem

≈ R$ 20.150,00 de margem

2.000 pedidos

3.000 pedidos

/mês

/mês

≈ R$ 40.300,00 de margem

≈ R$ 60.450,00 de margem

A Livero não nasce para criar mais uma marca no mercado. Ela nasce para estruturar crescimento com método.


Desenvolvemos um modelo que reorganiza a operação da sua pizzaria para gerar:

✔ Mais margem

✔ Mais eficiência

✔ Mais previsibilidade

✔ Crescimento sustentável

EXEMPLO PRÁTICO

🔹 Pizza de frango (1 sabor) • Receita da venda R$ 45,00

Custos diretos (insumos)

Custos indiretos (repasse após a venda e variável)

Item

Massa (500g)
Molho (50g)
Orégano (0,5g)
Muçarela (320g)
Frango (300g)

Custo

R$ 2,32
R$ 0,31
R$ 0,02
R$ 9,60
R$ 9,00

Item

Custo

R$ 9,00

Taxa de serviço / Caixa

R$ 1,35

Cashback médio (30%) *saiba mais

Saiba mais

Mesmo com o fidelidade ativo, a margem continua alta — e quanto menos resgates, maior o lucro real.

Além disso, o custo do cashback já foi previsto no pior cenário (100% de uso), ou seja, a operação já nasce protegida na precificação.

Total de insumos: R$ 21,25

Saiba mais

Os valores dos insumos foram inseridos com base no preço de mercado;

Este cálculo poderá sofrer variação, conforme a negociação de compra;


Valor de insumos imputados como CMV (custo da mercadoria vendida);

CÁLCULO APLICADO PARA PIZZA DE 1 SABOR

PREÇO VENDA:

CUSTO TOTAL:

MARGEM/PIZZA ≈ 30%

R$ 45,00

R$ 31,60

R$ 13,40

✔ Vendendo pizzas de até 2 sabores por R$ 49,00, com o mesmo custo de produção, é possível gerar cerca de R$ 17,30 de lucro por unidade — uma margem média de 35%.

COMO O MODELO FUNCIONA?

A Livero não cria uma nova estrutura na sua operação.

🚀 UTILIZE O QUE JÁ POSSUI!


✔ O mesmo espaço físico

✔ A mesma equipe

✔ Os mesmos equipamentos

✔ A mesma base produtiva


Seus custos fixos — aluguel, energia, gás, funcionários — já estão absorvidos pela sua marca atual. O modelo Livero aumenta sua capacidade de gerar receita com essa mesma estrutura, sem elevar seus custos fixos.

🎯 COMO A LIVERO SE SUSTENTA SEM COBRAR COMISSÃO?


A contribuição do licenciado para a marca acontece por meio das embalagens personalizadas — e não por percentual sobre vendas.


Na prática:

✔ O cliente realiza o pedido

✔ O valor da taxa de serviço e a embalagem já estão inclusos no preço da pizza (R$ 9,00)

✔ Você recebe integralmente o valor da venda

✔ Posteriormente, repassa apenas o valor correspondente ao serviço prestado e às embalagens utilizadas.


Resultado:

✔ Sem comissão sobre faturamento

✔ Sem taxa por pedido

✔ Custo previsível e controlado

✔ Fluxo de caixa organizado

🍕 CARDÁPIO E ENGENHARIA DE MARGEM


O cardápio Livero foi estruturado para maximizar margem e simplificar operação:

25 sabores — desenvolvidos majoritariamente com um insumo principal.


Tamanho único com no máximo 2 sabores por pizza.


Isso gera:

✔ Agilidade na produção

✔ Redução de desperdício

✔ Melhor giro de estoque

✔ Controle rigoroso de CMV

✔ Escalabilidade do processo


Adicionais e bebidas elevam o ticket médio com margem superior à pizza base — transformando cada pedido em oportunidade de incremento de resultado.

PLANO LICENCIADO LIVERO

Um único plano. Uma infinidade de benefícios.

Mensal

🥇 PLANO LIVERO

Investimento mensal de apenas:

R$ 490

,00

Valor fixo nos primeiros 12 meses

A partir do 2º ano: ½ salário mínimo vigente/mês

Taxa de adesão: 4 parcelas de R$ 875,00

Inclui:

✔ Implantação da marca

✔ Acesso ao sistema

✔ Estrutura inicial (equipamentos em comodato)

✔ Treinamento e orientação estratégica

O QUE ESTÁ INCLUSO NO PLANO MENSAL?

*Taxa de disponibilidade do serviço.

MARKETING PROFISISONAL

Estratégia, campanhas e gestão de canais digitais.

CENTRAL DE ATENDIMENTO

Estrutura dedicada para ampliar conversão de pedidos.

PLATAFORMA MULTICANAL

WhatsApp, redes sociais, automação integrados e servidor.

DIVULGAÇÃO ESTRATÉGICA

Posicionamento competitivo na sua região.

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