Este conteúdo é direcionado a proprietários de pizzarias, que já compreenderam o valor de estruturar sua operação e estão avaliando o modelo Livero com mais profundidade.
Vendendo apenas 25 pedidos no mês, a mensalidade da Livero já está paga.
Menos de 1 pedido por dia cobre o custo.
Estrutura com baixo risco operacional.
Não depende de alto volume de vendas.
Ponto de equilíbrio fácil de atingir.
Considerando o mix real de pedidos — pizzas, bebidas e adicionais — o ticket médio estimado por pedido é de R$ 60,00, com margem operacional de aproximadamente R$ 20,15.
A margem média do mercado de pizzarias delivery no Brasil é de 15% a 20%.
O modelo Livero foi estruturado para operar na faixa superior — entre 25% e 30% por pizza — por meio de engenharia de cardápio, controle de CMV e precificação inteligente.
✔ Sem incluir: adicionais, bebidas e pizzas de 2 sabores — que elevam a margem ainda mais.
Veja como a operação evolui conforme o volume de pedidos mensais.
A Livero não nasce para criar mais uma marca no mercado. Ela nasce para estruturar crescimento com método.
Desenvolvemos um modelo que reorganiza a operação da sua pizzaria para gerar:
✔ Mais margem
✔ Mais eficiência
✔ Mais previsibilidade
✔ Crescimento sustentável
EXEMPLO PRÁTICO
🔹 Pizza de frango (1 sabor) • Receita da venda R$ 45,00
Mesmo com o fidelidade ativo, a margem continua alta — e quanto menos resgates, maior o lucro real.
Além disso, o custo do cashback já foi previsto no pior cenário (100% de uso), ou seja, a operação já nasce protegida na precificação.
Os valores dos insumos foram inseridos com base no preço de mercado;
Este cálculo poderá sofrer variação, conforme a negociação de compra;
Valor de insumos imputados como CMV (custo da mercadoria vendida);
CÁLCULO APLICADO PARA PIZZA DE 1 SABOR
PREÇO VENDA:
CUSTO TOTAL:
MARGEM/PIZZA ≈ 30%
"Uma operação pequena de pizzaria já soma em torno de R$ 30.000/mês em custos fixos — e esse valor existe vendendo ou não. Com R$ 490/mês, a Livero transforma a capacidade ociosa dessa mesma estrutura em faturamento adicional. É pensar fora da caixa: o mesmo espaço, a mesma equipe e os mesmos equipamentos agora gerando duas fontes de receita — com custo incremental de menos de 2% sobre o que você já paga."
🚀 UTILIZE O QUE JÁ POSSUI!
✔ O mesmo espaço físico
✔ A mesma equipe
✔ Os mesmos equipamentos
✔ A mesma base produtiva
Seus custos fixos — aluguel, energia, gás, funcionários — já estão absorvidos pela sua marca atual. O modelo Livero aumenta sua capacidade de gerar receita com essa mesma estrutura, sem elevar seus custos fixos.
🎯 COMO A LIVERO SE SUSTENTA SEM COBRAR COMISSÃO?
A contribuição do licenciado para a marca acontece por meio das embalagens personalizadas — e não por percentual sobre vendas.
Na prática:
✔ O cliente realiza o pedido
✔ O valor da taxa de serviço e a embalagem já estão inclusos no preço da pizza (R$ 9,00)
✔ Você recebe integralmente o valor da venda
✔ Posteriormente, repassa apenas o valor correspondente ao serviço prestado e às embalagens utilizadas.
Resultado:
✔ Sem comissão sobre faturamento
✔ Sem taxa por pedido
✔ Custo previsível e controlado
✔ Fluxo de caixa organizado
🍕 CARDÁPIO E ENGENHARIA DE MARGEM
O cardápio Livero foi estruturado para maximizar margem e simplificar operação:
25 sabores — desenvolvidos majoritariamente com um insumo principal.
Tamanho único com no máximo 2 sabores por pizza.
Isso gera:
✔ Agilidade na produção
✔ Redução de desperdício
✔ Melhor giro de estoque
✔ Controle rigoroso de CMV
✔ Escalabilidade do processo
Adicionais e bebidas elevam o ticket médio com margem superior à pizza base — transformando cada pedido em oportunidade de incremento de resultado.
Mensal
🥇 PLANO LIVERO
Investimento mensal de apenas:
,00
Valor fixo nos primeiros 12 meses
A partir do 2º ano: ½ salário mínimo vigente/mês
Taxa de adesão: 4 parcelas de R$ 875,00
Inclui:
✔ Implantação da marca
✔ Acesso ao sistema
✔ Estrutura inicial (equipamentos em comodato)
✔ Treinamento e orientação estratégica
• Investimento inicial estimado:
Produção mínima de 5.000 embalagens personalizadas com padrão profissional: R$ 16.000,00
• Custo operacional mensal estimado:
→ Abertura de CNPJ + contabilidade
→ Cadastro e gestão em marketplaces
→ Linha de atendimento exclusiva
→ Mão de obra dedicada para atendimento e operação do sistema
→ Licença mensal de sistema de gestão
→ Gestor de tráfego pago
→ Verba mensal de publicidade
Total estimado para manter a operação: R$ 9.000,00/mês
Comparativo direto:
ESTRUTURA PRÓPRIA
MODELO LIVERO
→ Investimento inicial: R$ 16.000,00
→ Custo mensal: R$ 9.000,00
→ Estrutura integrada: Não
→ Método validado: Não
→ Suporte contínuo: Não
→ Tempo até operar: Meses
→ Investimento inicial: Adesão
→ Custo mensal: R$ 490,00
→ Estrutura integrada: Sim
→ Método validado: Sim
→ Suporte contínuo: Sim
→ Tempo até operar: Dias
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