Agora entramos em um nível mais estratégico.

Este conteúdo é direcionado a proprietários de pizzarias, que já compreenderam o valor de estruturar sua operação e estão avaliando o modelo Livero com mais profundidade.

Antes de qualquer explicação de modelo, um número que resume tudo:

Vendendo apenas 25 pedidos no mês, a mensalidade da Livero já está paga.

Considerando a margem de lucro de 35% para as pizzas e 25% para as bebidas.

✨ Ponto de Equilíbrio (Break-even) • Como chegamos a esse número:

Com ticket médio de R$ 60,00 e lucro aproximado de R$ 20,15 (≈ 33%) por pedido.
R$ 490,00 ÷ R$ 20,15 = ≈ 25 pedidos para atingir o break-even.

Menos de 1 pedido por dia cobre o custo.

Estrutura com baixo risco operacional.

Não depende de alto volume de vendas.

Ponto de equilíbrio fácil de atingir.

Informação adicional

Considerando o mix real de pedidos — pizzas, bebidas e adicionais — o ticket médio estimado por pedido é de R$ 60,00, com margem operacional de aproximadamente R$ 20,15.

Lucratividade acima da média

A margem média do mercado de pizzarias delivery no Brasil é de 15% a 20%. 

O modelo Livero foi estruturado para operar na faixa superior — entre 25% e 30% por pizza — por meio de engenharia de cardápio, controle de CMV e precificação inteligente.

O que o modelo gera conforme o volume cresce:

✔ Sem incluir: adicionais, bebidas e pizzas de 2 sabores — que elevam a margem ainda mais.

📊 Simulação de Resultado da Operação

Veja como a operação evolui conforme o volume de pedidos mensais.

0 Break-even 1000 pedidos
Pedidos/mês
50
Faturamento
R$ 3.000
Lucro Bruto (33%)
R$ 990
Lucro Líquido
R$ 500
⚠️ Ainda não cobre o custo fixo

A Livero não nasce para criar mais uma marca no mercado. Ela nasce para estruturar crescimento com método.


Desenvolvemos um modelo que reorganiza a operação da sua pizzaria para gerar:

✔ Mais margem

✔ Mais eficiência

✔ Mais previsibilidade

✔ Crescimento sustentável

EXEMPLO PRÁTICO

🔹 Pizza de frango (1 sabor) • Receita da venda R$ 45,00

Custos diretos (insumos)

Custos indiretos (repasse após a venda e variável)

Item

Massa (500g)
Molho (50g)
Orégano (0,5g)
Muçarela (320g)
Frango (300g)

Custo

R$ 2,32
R$ 0,31
R$ 0,02
R$ 9,60
R$ 9,00

Item

Custo

R$ 9,00

Taxa de serviço / Caixa

R$ 1,35

Cashback médio (30%) *saiba mais

Saiba mais

Mesmo com o fidelidade ativo, a margem continua alta — e quanto menos resgates, maior o lucro real.

Além disso, o custo do cashback já foi previsto no pior cenário (100% de uso), ou seja, a operação já nasce protegida na precificação.

Total de insumos: R$ 21,25

Saiba mais

Os valores dos insumos foram inseridos com base no preço de mercado;

Este cálculo poderá sofrer variação, conforme a negociação de compra;


Valor de insumos imputados como CMV (custo da mercadoria vendida);

CÁLCULO APLICADO PARA PIZZA DE 1 SABOR

PREÇO VENDA:

CUSTO TOTAL:

MARGEM/PIZZA ≈ 30%

R$ 45,00

R$ 31,60

R$ 13,40

✔ Vendendo pizzas de até 2 sabores por R$ 49,00, com o mesmo custo de produção, é possível gerar cerca de R$ 17,30 de lucro por unidade — uma margem média de 35%.

COMO O MODELO FUNCIONA?

"Uma operação pequena de pizzaria já soma em torno de R$ 30.000/mês em custos fixos — e esse valor existe vendendo ou não. Com R$ 490/mês, a Livero transforma a capacidade ociosa dessa mesma estrutura em faturamento adicional. É pensar fora da caixa: o mesmo espaço, a mesma equipe e os mesmos equipamentos agora gerando duas fontes de receita — com custo incremental de menos de 2% sobre o que você já paga."

🚀 UTILIZE O QUE JÁ POSSUI!


✔ O mesmo espaço físico

✔ A mesma equipe

✔ Os mesmos equipamentos

✔ A mesma base produtiva


Seus custos fixos — aluguel, energia, gás, funcionários — já estão absorvidos pela sua marca atual. O modelo Livero aumenta sua capacidade de gerar receita com essa mesma estrutura, sem elevar seus custos fixos.

🎯 COMO A LIVERO SE SUSTENTA SEM COBRAR COMISSÃO?


A contribuição do licenciado para a marca acontece por meio das embalagens personalizadas — e não por percentual sobre vendas.


Na prática:

✔ O cliente realiza o pedido

✔ O valor da taxa de serviço e a embalagem já estão inclusos no preço da pizza (R$ 9,00)

✔ Você recebe integralmente o valor da venda

✔ Posteriormente, repassa apenas o valor correspondente ao serviço prestado e às embalagens utilizadas.


Resultado:

✔ Sem comissão sobre faturamento

✔ Sem taxa por pedido

✔ Custo previsível e controlado

✔ Fluxo de caixa organizado

🍕 CARDÁPIO E ENGENHARIA DE MARGEM


O cardápio Livero foi estruturado para maximizar margem e simplificar operação:

25 sabores — desenvolvidos majoritariamente com um insumo principal.


Tamanho único com no máximo 2 sabores por pizza.


Isso gera:

✔ Agilidade na produção

✔ Redução de desperdício

✔ Melhor giro de estoque

✔ Controle rigoroso de CMV

✔ Escalabilidade do processo


Adicionais e bebidas elevam o ticket médio com margem superior à pizza base — transformando cada pedido em oportunidade de incremento de resultado.

PLANO LICENCIADO LIVERO

Um único plano. Uma infinidade de benefícios.

Mensal

🥇 PLANO LIVERO

Investimento mensal de apenas:

R$ 490

,00

Valor fixo nos primeiros 12 meses

A partir do 2º ano: ½ salário mínimo vigente/mês

Taxa de adesão: 4 parcelas de R$ 875,00

Inclui:

✔ Implantação da marca

✔ Acesso ao sistema

✔ Estrutura inicial (equipamentos em comodato)

✔ Treinamento e orientação estratégica

ESTRUTURAR UMA OPERAÇÃO SIMILAR POR CONTA PRÓPRIA — O QUE ISSO REALMENTE CUSTA?

• Investimento inicial estimado:

Produção mínima de 5.000 embalagens personalizadas com padrão profissional: R$ 16.000,00


• Custo operacional mensal estimado:
→ Abertura de CNPJ + contabilidade
→ Cadastro e gestão em marketplaces
→ Linha de atendimento exclusiva
→ Mão de obra dedicada para atendimento e operação do sistema
→ Licença mensal de sistema de gestão

→ Gestor de tráfego pago

→ Verba mensal de publicidade

Total estimado para manter a operação: R$ 9.000,00/mês

Comparativo direto:

ESTRUTURA PRÓPRIA

MODELO LIVERO

→ Investimento inicial: R$ 16.000,00
→ Custo mensal: R$ 9.000,00
→ Estrutura integrada: Não
→ Método validado: Não
→ Suporte contínuo: Não
→ Tempo até operar: Meses

→ Investimento inicial: Adesão
→ Custo mensal: R$ 490,00
→ Estrutura integrada: Sim
→ Método validado: Sim
→ Suporte contínuo: Sim
→ Tempo até operar: Dias

O custo mensal de uma operação própria é 18x maior que o investimento no modelo Livero — sem considerar o tempo de estruturação, os riscos operacionais e a curva de aprendizado.

Pronto para conversar?

🔒 Proposta com exclusividade de região.

Vagas limitadas por área.

As vendas são faturadas diretamente no seu financeiro.

Exclusividade estratégica para consolidar autoridade no mercado local.

Oportunidade de participar em um

modelo de negócio inovador..

Copyright © - Todos os direitos reservados à Livero Pizza

Feito com por Roketo • Sites Ultrarrápidos